Formules déjeuner

***

 OUVERT   7 J/7.

La Formule du Midi  25,00 €

–  sauf  dimanches et jours fériés –

***

 Spécialité du jour  +  le café gourmand pâtissier  un verre de vin à l’ardoise.

***

LUNDI :   “Tagliata di manzo” (filet de boeuf), copeaux de parmesan, roquette,

                  grenailles rôties, coulis de basilic.

***

MARDI :  Fondant de pintadeau, farce légère aux cèpes, sauce aux morilles.

***

MERCREDI :   Retour de pêche en bourride safranée, coquillages et petits légumes.

***

JEUDI :   Mignon de cochon fermier, cuisson lente, sauce aux agrumes.

***

VENDREDI :  Aïoli tradition, légumes vapeur.

***

SAMEDI :  Poêlée de palourdes et linguines en persillade .

***

Leave a Reply